Ideas de cocina fáciles y originales

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Ideas de cocina fáciles y originales

Uno de los valores a la hora de crear un menú degustación en Valladolid es la originalidad. Porque el probar cosas nuevas es la cuna de la creación de nuevos sabores.

Esto es lo que cada día atrae a más gente cuando se realiza un menú degustación en Valladolid, porque el limitarse a la cocina tradicional acaba aburriendo y haciendo que pierdas el buen gusto por la gastronomía. Por eso vamos a darte ideas sencillas y curiosas para que sorprendas a tus invitados.

Los montaditos son una especie de tapa fácil de preparar y que encanta a los comensales. Unas rodajas de pan con una capa de salchichón y una gamba pelada resulta una auténtica delicia muy fácil de preparar.

En toda cena típicamente española no puede faltar una buena ensalada, pero para que te salgas de lo simple, te explicamos cómo preparar una de salmón, bonito y verduras. Un plato ideal para una cena no muy pesada y que no dejará a nadie indiferente.

Solo necesitarás salmón ahumado, lomos de bonito en aceite, verduras a tu gusto, aguacate, mayonesa, sal y aceite de oliva. Cortas el aguacate en trozos pequeños y los reservas con zumo de limón mientras escurres los lomos de bonito picándolos junto con el resto de verduras.

Y ya para servir coges un molde con pastas redondas o cuadradas, haces una base de lechuga picada, dos cucharadas de la mezcla de verduras picadas con mayonesa y lo cubres con los trozos de aguacate al limón y tiras de salmón.

Estas tan solo son dos sencillas ideas de las muchas que puedes preparar con un poco de imaginación y gusto por la cocina fácil.

En Restaurante Dámaso te ofrecemos todos los meses un menú degustación que hace las delicias de todo el que nos visita. Platos que ideamos nosotros mismos y que son un referente en cocina innovadora. Visítanos.

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