Ven al restaurante con terraza en Valladolid Restaurante Dámaso y disfruta de las noches de verano degustando los más deliciosos platos de la cocina creativa en un ambiente agradable con un excelente servicio.

Nuestro chef, Dámaso Vergara, realiza sus elaboraciones con los ingredientes más frescos siguiendo las recetas tradicionales a las que añade un toque de vanguardia y creatividad.

Podrás disfrutar de unas maravillosas alcachofas con yema de huevo y sopa castellana, nuestro estofado express con salsa hoisin, el rape negro con verdinas y trigueros, el delicioso arroz de rabo y sepia frita y los tradicionales callos con una melosidad inigualable.

Te sorprenderá nuestra versión de la sopa castellana: reducción de sopa castellana, huevo pochado, ravioli de queso y trufa con alcachofa a la plancha.

Y para terminar qué mejor manera que deleitándote con la torrija con helado de maracuyá o nuestras especiales fresas con nata.

Contacta con nosotros desde aquí y reserva tu mesa.


Llámanos - Telf: 983 40 53 72
983 40 53 72 Ver mapa