Por qué optar por un menú degustación

983 40 53 72
Por qué optar por un menú degustación

Si buscas un restaurante con un buen menú degustación en Valladolid en nuestro local encontrarás un espacio acogedor con un preciosa terraza en la que disfrutar de las noches de verano. También contamos con una extensa carta de cocina creativa elaborada con productos de primera y gran mimo. Sin embargo, hoy queremos explicar por qué pedir un menú degustación puede ser la mejor manera de conocer nuestro restaurante.

En primer lugar, hasta hace unos años los menú degustación en Valladolid eran una opción poco habitual. El éxito de estos se debe a sus cualidades. Probablemente la que ha hecho un mayor número de personas opten por ellos es la posibilidad de probar en una sola comida una gran variedad de platos del restaurante. De esta manera, no será necesario quedarse en un primero, un segundo y un postre. El menú degustación dará una amplia visión de la oferta gastronómica que tiene el local.

En segundo lugar, este tipo de menús son elaborados por el chef analizando minuciosamente todos los platos y buscando un equilibro y una combinación adecuada entre cada uno de ellos. Esto resultará en una progresión perfecta de sabores y texturas, consiguiendo que las notas y aromas con más fuerza no se lleven por delante a los platos más delicados.

En último lugar, pedir un menú degustación a mesa completa es una de las mejores maneras de compartir un experiencia gastronómica en familia, pareja o entre amigos. Al ir saboreando todo los platos podrán comentarse de forma común.

Si quieres tener una experiencia profunda de nuestra cocina creativa no esperes más para reservar mesa en el Restaurante Dámaso.