• Por qué optar por un menú degustación

    31

    Jul

    Por qué optar por un menú degustación

    Si buscas un restaurante con un buen menú degustación en Valladolid en nuestro local encontrarás un espacio acogedor con un preciosa terraza en la que disfrutar de las noches de verano. También contamos con una extensa carta de cocina creativa elaborada con productos de primera y gran mimo. Sin embargo, hoy queremos explicar por qué pedir un menú degustación puede ser la mejor manera de conocer nuestro restaurante.

    En primer lugar, hasta hace unos años los menú degustación en Valladolid eran una opción poco habitual. El éxito de estos se debe a sus cualidades. Probablemente la que ha hecho un mayor número de personas opten por ellos es la posibilidad de probar en una sola comida una gran variedad de platos del restaurante. De esta manera, no será necesario quedarse en un primero, un segundo y un postre. El menú degustación dará una amplia visión de la oferta gastronómica que tiene el local.

    En segundo lugar, este tipo de menús son elaborados por el chef analizando minuciosamente todos los platos y buscando un equilibro y una combinación adecuada entre cada uno de ellos. Esto resultará en una progresión perfecta de sabores y texturas, consiguiendo que las notas y aromas con más fuerza no se lleven por delante a los platos más delicados.

    En último lugar, pedir un menú degustación a mesa completa es una de las mejores maneras de compartir un experiencia gastronómica en familia, pareja o entre amigos. Al ir saboreando todo los platos podrán comentarse de forma común.

    Si quieres tener una experiencia profunda de nuestra cocina creativa no esperes más para reservar mesa en el Restaurante Dámaso.

  • Cinco ventajas de cenar en un restaurante con terraza en verano

    26

    Jun

    Cinco ventajas de cenar en un restaurante con terraza en verano

    En nuestro restaurante con terraza en Valladolid puedes disfrutar de una experiencia gastronómica que alimenta tus sentidos. Sin duda, la ambientación es tan importante como los ingredientes de un menú. Las noches de verano son infinitas en posibilidades gracias a las agradables temperaturas que activan la vida social.

    En nuestro restaurante con terraza en Valladolid puedes celebrar momentos especiales o instantes cotidianos que se convierten en mágicos. ¿Cuáles son las cinco ventajas de cenar un restaurante con terraza?

    1. Respirar aire puro es uno de los mayores placeres del verano. Un placer agradable cuando llega la noche y la brisa acaricia tus mejillas después de un día de calor. Esto eleva tu nivel de bienestar.

    2. Vivir el presente. Al disfrutar de un entorno agradable, tienes ganas de convertir en eterno el instante para prolongar la celebración estival. Una experiencia emocional que adquiere mayor significado gracias al contraste de los planes de invierno.

    3. Adiós al estrés. Por medio de un delicioso menú disfrutado en un contexto de agradables vistas, experimentas emociones sociales y estéticas, que reducen tu nivel de estrés. Por tanto, por medio de esta experiencia, cuidas tu salud.

    4. Entorno de socialización. Este plan es una oportunidad para compartir momentos de conversación con amigos, celebrar una cena romántica o disfrutar de una reunión familiar. Instantes que son más especiales bajo el horizonte de un cielo estrellado. 

    5. Fotografías para el recuerdo. Podrás inmortalizar este momento especial en fotografías que lucen mejor gracias a la ambientación cuidada del lugar. 

    En Restaurante Dámaso ofrecemos un excelente servicio para que cada comensal disfrute de los platos más creativos en un ambiente agradable. Puedes disfrutar las recetas de Dámasado Vergara, nuestro experto chef, que elabora sus creaciones gastronómicas a partir de productos frescos y de calidad, uniendo tradición y vanguardia en cada plato.